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Insegnamenti - Prof.ssa ALESSANDRA FRATIANNI

Insegnamenti

a.a. 2026/2027

SCIENZE E TECNOLOGIE DEGLI ALIMENTI
 - COMPOSIZIONE ED ANALISI DEI PRODOTTI ALIMENTARI
SCIENZE E TECNOLOGIE DEI SISTEMI ALIMENTARI
 - QUALITA E CERTIFICAZIONE NELL'INDUSTRIA ALIMENTARE
SCIENZE TURISTICHE
 - TECNOLOGIE ALIMENTARI E LABORATORI DEL GUSTO