Italiano - English - Area riservata
Insegnamenti - Prof.ssa Alessandra FRATIANNI

Insegnamenti

a.a. 2023/2024

SCIENZE DEGLI ALIMENTI
 - DIDATTICA DELLA DISICPLINA CLASSEA031
SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
 - COMPOSIZIONE ED ANALISI CHIMICHE, FISICHE E SENSORIALI DEI PRODOTTI ALIMENTARI
 - QUALITA E CERTIFICAZIONE NELL'INDUSTRIA ALIMENTARE
SCIENZE E TECNOLOGIE TECNICHE AGRARIE
 - DIDATTICA DELLA DISICPLINA CLASSE A051
SCIENZE TECNOLOGIE E TECNICHE DI PRODUZIONE ANIMALE
 - DIDATTICA DELLA DISICPLINA CLASSE A052
SCIENZE TURISTICHE
 - TECNOLOGIE ALIMENTARI E LABORATORIO DI ENOGASTRONOMIA